سلطة الطحينة

المقادير

1ـ 5 ملاعق طحينة
2ـ فنجان خل
3ـ ملعقة ملح
4ـ ملعقة كمون
5ـ كوب ماء بارد
6ـ 1 ليمونة

طريقة التحضير

توضع الطحينة في طبق عميق و يضاف قليل من الماء و الخل و الملح و الكمون مع التقليب جيدا حتى يصبح لونها فاتح ثم يضاف عصير الليمون و تزين بالزيتون الاسود المخلى و الجزر

و بالهنا و الشفا